Kopi untuk Penderita Diabetes Sebaiknya Pakai Gula Putih atau Gula Merah?

  Minggu, 02 Mei 2021   Andres Fatubun
Kopi bagi penderita diabetes sebaiknya memakai gula merah atau fula putih. ( Okan Caliskan dari Pixabay )

JAKARTA, AYOSURABAYA.COM -- Minum kopi dengan gula merah atau brown sugar dianggap lebih sehat daripada gula putih dan tak menyebabkan diabetes, apakah hal itu hanya hoaks atau fakta?

Nutrition and Wellness Consultant Nutrifood Moch Aldis Ruslialdi, SKm, CNWC, menyebut anggapan itu hanyalah mitos.

AYO BACA : Besaran THR PNS 2021 dari Terkecil Hingga Terbesar, Cair Mulai Besok

\"Jawabannya mitos kalau ngomongin lebih sehat mana,\" ujar Aldis dalam acara Nutrifood, Selasa (16/5/2020), dikutip dari Suara.com (Jaringan Ayosurabaya.com).

Bahasan perbandingan sehat, kata Aldis, dalam hal sindrom metabolik, yakni terjadinya sekelompok gangguan kesehatan secara bersamaan. Hal ini karena jenis gula yang ada pada gula merah, gula putih, dan gula batu sama, sehingga sama-sama berisiko diabetes.

AYO BACA : THR PNS Tanpa Tukin tapi Ada Tunjangan Pangan, Apa Saja Isinya ?

\"Sehat di sini metabolik sindrom, impact (akibat) secara ilmiah gula darah berisiko diabetes,\" katanya.

Gula merah, putih, maupun kalori punya jumlah yang sama-sama tingginya, menurut data dari USDA, perbandingan kalori yang ada di beragam gula per satu sendok teh, gula pasir 16 kalori, gula batu 25 kalori, gula cokelat 15 kalori, gula halus 10 kalori, icing sugar 10 kalori, dan gula palma atau gula jawa 10 kalori.

\"Yang bikin berbahaya asupan kalori tinggi, kalau dilihat di sini impact kalorinya sama jadi nggak ada beda,\" kata Aldis.
\nDia mengatakan, daripada dipusingkan dengan pemilihan gula, solusi terbaiknya ialah membatasi asupan gula maksimal 50 gram atau setara 4 sendok makan gula per hari.

\"Semua jenis gula yang dianggap lebih baik ternyata mengandung kalori yang hampir serupa, sehingga tetap saja berbahaya bila dikonsumsi berlebihan, sama-sama dapat meningkatkan gula darah dengan cepat,\" kata Aldis.

Itulah penjelasan mengenai lebih sehat mana antara kopi dengan gula merah atau gula putih.

AYO BACA : Patut Ditiru, Amalan Rasulullah SAW di 10 Hari Terakhir Ramadan

   Ayo Bagikan!
Ayo Respon
   Komentar

Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab pribadi seperti diatur dalam UU ITE

Komentar